昨天,记者从昆明市质量技术监督局获悉,从现在至年底,昆明各级质监部门要严厉打击制售假冒伪劣食品,以及使用非食品原料和回收食品生产加工食品以及滥用食品添加剂的违法行为。谁胆敢用工业盐腌酸腌菜的话,一经查实将受到严厉处罚,情节严重的,不仅要没收假冒伪劣商品,制假者还将被移交司法机关处理。
说到在食品生产加工过程中,使用有毒、有害的非食品原料和超范围、超量使用食品添加剂的违法行为,昆明市质监局的相关负责人告诉记者,此前,省外曾查出一些食品安全的案件,其中有在食品生产加工过程中,违法使用非食用性原料及添加剂的。例如:大米中的陈化粮、矿物油;面粉中的荧光增白剂、溴酸钾;食用油中的地沟油、过菜油、泔水油、工业消泡剂、双氧水等;肉制品中的非食用亚硝酸盐、瘦肉精、病死猪、腐败肉;乳制品中的动物水解蛋白、工业明胶;碳酸饮料中的非食用级二氧化碳;白酒中的甲醇;酱腌菜中的工业盐、敌敌畏等剧毒农药等等。到目前为止,以上大部分违法行为,在昆明市还没有出现过。但昆明市各级质监部门为了广大市民吃得安全、放心,从现在到今年年底,将重点检查以上违法行为,如果发现并核实,生产者将受到严厉处罚。(春城晚报)
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